Entrecôte vom Jungbullen – Saftig, Aromatisch & Fein Marmoriert

Unser Entrecôte vom Jungbullen steht für erstklassigen Steakgenuss und höchste Fleischqualität. Aus dem Zwischenrippenstück geschnitten, begeistert dieses Premium-Stück durch seine feine Marmorierung, außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiv-aromatischen Rindfleischgeschmack. Das charakteristische Fettauge sorgt beim Braten oder Grillen für volles Aroma und zarte Textur. Das Fleisch stammt aus regionaler Aufzucht und wird fachgerecht zugeschnitten, schonend gereift und frisch vakuumiert. Kurze Transportwege, handwerkliche Verarbeitung und höchste Sorgfalt garantieren ein Produkt auf Spitzenniveau – perfekt für Steakliebhaber und Genießer.

Warum unser Entrecôte so besonders ist

• Fein marmoriertes, saftiges Fleisch
• Intensiver, vollmundiger Rindfleischgeschmack
• Zartes Steak mit charakteristischem Fettauge
• Regional erzeugt & handwerklich verarbeitet
• Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide

Verpackung & Portionierung

• In Scheiben geschnitten (ca. 200g  je Scheibe) vakuumiert
• In verschiedenen Größen erhältlich (2,4 oder 6 Scheiben pro VPE)
• Grammgenaue Abrechnung bei Abholung
• Am Stück ebenfalls erhältlich – bitte anfragen

Perfekt für Pfanne & Grill

Unser Entrecôte eignet sich hervorragend für klassische und moderne Zubereitungen:

• Kurzgebraten für saftige Steaks
• Perfekt für Grill & Gusseisenpfanne
• Kräftige Röstaromen bei hoher Hitze

Sous-vide oder Niedrigtemperatur

Für besonders gleichmäßige Ergebnisse:

• Schonende Garung für maximale Zartheit
• Anschließend kurz scharf anbraten
• Volles Aroma bei perfektem Gargrad

Kreative Genussideen

• Entrecôte mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
• In Tranchen geschnitten für besondere Servierarten
• Ideal für Steak-Tastings oder festliche Menüs

Für echte Steakliebhaber

Mit unserem Entrecôte vom Jungbullen holen Sie sich ein echtes Premium-Steak in Ihre Küche – saftig, aromatisch und vielseitig einsetzbar. Ob klassisch gebraten, gegrillt oder modern zubereitet: Dieses Stück überzeugt durch Qualität, Herkunft und Geschmack.